Насыщенный аромат стручков ванили с древесными нотами (натуральный, из стручков ванили).

Может быть использован,  как альтернатива спиртовому экстракту ванили.

 

Рекомендации по применению:

1 мл = 20 капель, флакон с капельным дозатором

 

Расход:

- кексы, печенье, бисквит      1,5 мл/кг;

- крем, суфле, мармелад       0,6 мл/кг;

- напитки                               0,2 мл./л

 

Ароматизатор вносить в тестовую массу до добавления муки.

В кремовые массы вносить в конце взбивания.

Сделано в России.