Genesis Биоряженка

Genesis Биоряженка

85,00 ₽Цена

Закваска сухая лиофилизованная, в вакуумной упаковке.
Вес нетто 1 г
Акция 5+1 в подарок!

  • Описание

    Микробиологический состав:

    • Bifidobacterium bifidum
    • Bifidobacterium infantis
    • Bifidobacterium longum
    • Bifidobacterium breve
    • Bifidobacterium adolescentis


    Теперь активность КОЕ/г:  минимум 1х109

    Количество закваски рассчитано на 1-3 литра молока

    Оптимальное хранение бакконцентрата при относительной влажности воздуха не более 80%:
    – при температуре от 0 до 6 С  один год;
    – при температуре - 18 С  два года
    Генезис культуры можно транспортировать без специального охлаждения до 14 суток.

     

    Биоряженка – продукт, который можно приготовить, заквашивая топлёное молоко с помощью термофильных микроорганизмов и бифидобактерий. Через 3—6 часов получается кисломолочный продукт приятного кремвого цвета с розоватым оттенком, и нежного, сладковатого вкуса. 

     

    Закваска  «Genesis Laboratories» обогощена бифидобактериями, которые проявляют свои лучшие качества для организма человека:

     

    • Биоряженка улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, гармонизирует пищеварительные процессы, улучшается всасываемость питательных веществ, активизируется естественный процесс очищения, а, следовательно, и омоложения организма. 
    • Микроорганизмы, входящие в состав биоряженки активно участвуют в процессах  синтеза ряд полезных веществ – витаминов (А, В1, В2, С, РР, В-каротин), минералов (калий, натрий, магний, фосфор, железо) и прочих. 
    • Из ряженки хорошо усваивается белок, а количество фосфора, которое содержится в ста граммах продукта равно четверти суточной потребности организма в этом микроэлементе. Это важно для нормального функционирования костно-сустваного аппарата, формирования волос, ногтей и зубов. Ряженку рекомендуется вводить в рацион питания кормящим матерям и детям. 
    • Ряженка – продукт калорийный. Но один стакан этого напитка вполне может заменить приём пищи и отлично утолить жажду. Поэтому его рекомендуется использовать спортсменам и даже тем, кто желает сбросить лишний вес – главное, вовремя остановиться. Её также хорошо пить в жару, чтобы избавиться от обезвоживания. 
    • Ряженку рекомендуется употреблять тем, кто страдает диатезами, нарушениями работы органов пищеварения. Однако ею не стоит злоупотреблять. 
    • Как косметическое средство ряженка тоже вполне пригодна – литр ряженки на целую ванну воды сделает кожу более мягкой, упругой и свежей. Пятнадцатиминутные ванны в течение месяца таких процедур закрепят результат.