Toshev Творожок Ацидофильный

Toshev Творожок Ацидофильный

100,00 ₽Цена

Закваска сухая лиофилизованная в вакуумной упаковке.
Вес 1 г + - 5 %
Акция от производителя 5+1 в подарок

  • Описание.

    Микробиологический состав:

    • Lactococcus lactis subsp. cremoris
    • Leuconostoc
    • Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis
    • Lactococcus lactis subsp. Lactis
    • Lactobacillus acidophilus

     

    В момент производства и упаковывания под вакуумом активность закваски: КОЕ/г: 1х10^13(при норме минимум 1х10^9),

    что в настоящий момент является наивысшим показателем среди всех видов ТМ заквасок для дома.

    Вес сухого баккоконцентрата в пакетике рассчитан на приготовление творога из 1 - 3 литров цельного молока.

    Готовый продукт не используется для перезаквашивания, т.к. не получится полноценной идентичности!

    Используйте только первоначальное и однократное заквашивание из пакетика!

    Использовать вскрытую упаковку желательно в течение 14 дней и хранить плотно закрытой в холодильнике.

    Подробнее читайте на пакетике в инструкции приготовления кисломолочных продуктов в домашних условиях.

    Срок годности - 18 месяцев  при температуре 0 до + 6°С, 24 месяца при температуре - 18°С.

    Можно транспортировать без специального охлаждения до 14 суток, потеря активности при этом будет незначительна.

     

     

    В 1903 г. русский врач И. О. Подгаевский открыл новую действенную бактерию — ацидофильную палочку, препятствующую действию гнилостных бактерий в кишечнике и приживающуюся в нем.

     

    * Консистенция ацидофильного творога получается нежная, слегка мажущаяся, цвет светло-кремовый, вкус приятный, кислотность умеренная.

    * По сравнению с обычным творогом содержит большее количество витаминов группы B, а также живые ацидофильные бактерии, полезные для организма.

    * Один их лучших продуктов для детского питания.

     

    С возрастом организм перестает справляться с выводом отходов жизнедеятельности, в нем скапливаются шлаки, соли, токсины. Но все эти процессы можно приостановить достаточно обычным методом: употреблять продукты из молока с ацидофильной закваской — ацидофильное молоко, ацидофильную простоквашу, ацидофильную пасту, ацидофильный творог.

    При этом большей активностью обладает ацидофильная простокваша. Ее нужно употреблять по 1 стакану раз в день натощак, либо на ночь в течение 1-2 недель. Такое каждодневное питание стремительно приводит к прекращению гнилостных процессов в кишечном тракте и избавляет организм от интоксикации.

    Продукты содержащие ацидофильную палочку, ищите на нашем сайте.