• Главная

  • Продукция

  • Как заказать

  • Контакты

  • Фотоотчеты

  • Факты и Новости

  • Акции

  • Видео

  • Ещё

    Заквасок ДОМ Нижний Новгород

    0

    +7 953 568 11 77


    zakvasokdomnn@mail.ru

    Мы вконтакте -

    Интернет - магазин

    Toshev Мягкие сыры ускоренного созревания на 20 л молока/2 кг сыра

    120,00 руб.Цена
    Закваска сухая лиофилизованная в вакуумной упаковке.
    Вес 1 г + - 5 %
    Акция от производителя 5+1 в подарок 
    1 шт. - 120 руб. 
    6 шт. - 600 руб.
     

    • Описание.

      Закваска «Мягкие сыры Toshev Panteley, ускоренного созревания»

           

           1 грамм на 20 л молока / 2 кг. сыра

       

      Бактериальный состав:   

      Streptococcus salivarius subsp. Thermophilus

       

       Гомоферментативная культура.

      Закваска содержит невязкие термофильные культуры, которые придают продукту чистый, кисломолочный вкус.

       

       Используется при изготовлении следующих видов мягких сыров ускоренного созревания:

      Моцарелла,  Чечил, Рикотта, Камамбер, Сулугуни, Буратта, Качокавалло, Rамbol,  Мunster,
      Reblochon, Pasta Filata, Zerve