Кисломолочные продукты для здорового питания

6.3.2016

 

К основным видам кисломолочных продуктов относятся йогурт, кефир, ряженка, творог, сыворотка. Они являются обязательной составляющей здорового питания, поскольку содержат многочисленные полезные микроэлементы и витамины.

Итак, какие же витамины входят в состав кисломолочных продуктов?

1. Кальций. Все молочные продукты рекордсмены по содержанию кальция. Он необходим для наших костей, нервной системы, нормального свертывания крови.
2. Витамин А. Очень ценный витамин для иммунитета, красоты кожи и ногтей, укрепления зрения.
3. Витамин D. Этот витамин необходим для усвояемости кальция, и, поскольку некоторые продукты содержат только кальций, для его хорошего усвоения мы должны регулярно употреблять продукты, содержащие витамин D.
4. Белок. Это основной элемент, из которого состоят наши мышцы и кости. Главный строитель нашего организма.
5. Витамин В12. Необходим для поддержания здоровья нервной системы, нормализации кровотока.
6. Калий. Регулирует кровяное давление, а также баланс жидкости.
7. Ниацин. Этот витамин производит ферменты, которые белки, жиры и углеводы преобразуют в энергию. Также полезен и для нервной системы

Please reload